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如何挑选松茸 挑选松茸 方法分享

时间: 2022-05-15 11:06  作者:雅风百科点击

1、当你购买时,你可以首先问松茸是在哪里生产的。中国只有少数地方生长松茸,但松茸的质量差异很大,价格差异也很大。其中,云南香格里拉海拔松茸被认为是最好的质量。

2、松茸的颜色。新鲜松茸为淡黄色或米白色。如果松茸变黄或变黑,则表明松茸已恶化。

3、闻松茸的味道。质量好的松茸闻起来有独特的香味,这是最好的产品,闻不到松茸就不那么新鲜了。

4、松茸的外观。茎帽相当,松茸厚度均匀,其菌丝在发育过程中,营养吸收充分。这种优秀的松茸是罕见的,必须赢,因为许多已经出口到国外。

5、观察松茸的水分。在新鲜松茸的加工过程中,由于人工浸泡时间长,新鲜松茸吸收了太多的水分。这种松茸被浸泡在水中。在保存过程中,过量的水会破坏松茸的纤维组织,导致松茸的营养流失和变质。

如何挑选松茸 挑选松茸 方法分享(图1)

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