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如何挑选蘑菇 怎么挑选蘑菇

时间: 2022-05-15 11:08  作者:雅风百科点击

1、看外表购买香菇时,要仔细看外观,外表颜色较浅,表面干燥,如果表面潮湿,颜色较暗,建议不要购买这种蘑菇,有可能是储存了很长时间的蘑菇。

2、看蘑菇的厚度优质蘑菇肉很厚,他们就像一把小伞,他们很饱,当他们生长时,他们得到充足的阳光,相反,表面平整或皱缩,我们通常称之为“营养不良”蘑菇,我们不应该买这种蘑菇。

3、看看蘑菇的裂缝香菇顶部有裂纹,裂缝均匀,颜色较浅,如果你用手按他,他是非常有弹性和充分的,这种蘑菇是一种优质蘑菇,如果颜色是黑色的,裂缝比较少,或者很潮湿,这种蘑菇就不好吃了。

4、看褶皱买香菇的时候看看伞下的褶皱,优质蘑菇分布均匀,相对致密,宽度大致相同,如果蘑菇的皱褶分布不均匀,有的会变黄,这样的蘑菇就不是好蘑菇,买的时候要注意看清楚。

如何挑选蘑菇 怎么挑选蘑菇(图1)

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